El final del mes de septiembre ha sido devastador para nuestra plantación de maíz. En una sola noche el jabalí ha terminado con nuestra cosecha, todo el trabajo del año se ha ido al traste. 

La imagen es desoladora, todas las plantas de maíz en el suelo. Una o varias madres han entrado en la plantación con sus lechones, nos cuentan que las madres tiran las pajas de maíz y los lechones las comen en el suelo. El pastor eléctrico que habíamos colocado no ha sido suficiente para detener su entrada. La preocupación por el daño de los pájaros ha pasado a un segundo plano, no ha quedado una sola planta de pie, la pérdida de la cosecha es del 100%.

Aunque es muy duro digerir esto, no nos queda otra que trabajar para avanzar en la plantación del bosque comestible. Octubre es el mes en el que comenzamos a preocuparnos por la meteorología para la logística necesaria para plantar las especies seleccionadas para nuestro bosque comestible.

Este proceso no solo es emocionante, sino que también subraya la importancia de la biodiversidad en nuestros ecosistemas. Aprovecharemos la plantación, programada para el 09 de noviembre, para realizar in situ un curso sobre el cultivo de bosques comestibles y agricultura ecológica mediante la permacultura. Contaremos con la inestimable participación de Perennia que nos han estado asesorando durante todo el proceso.

El bosque comestible que estamos estableciendo será un espacio donde diversas plantas, arbustos y árboles coexistan en armonía, proporcionando alimentos y refugio a la fauna local. Este enfoque permite crear un sistema más resiliente y capaz de adaptarse a los cambios climáticos. Cada especie elegida ha sido seleccionada por su valor nutritivo y su contribución al ecosistema.

El cultivo de un bosque comestible no va solo de enriquecer nuestra oferta alimentaria, sino que también promueve la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.

No dejes de leernos, compartiremos actualizaciones sobre el crecimiento y desarrollo de este espacio verde. ¡Síguenos por las RRSS para no perderte los próximos eventos de nuestro proyecto!

Nuestro proyecto fue ganador de una subvención otorgada por el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, regulada por la Orden TED/1358/2021, de 1 de diciembre, por la que establecían las bases reguladoras para la concesión de subvenciones para la financiación de proyectos innovadores para la transformación territorial y la lucha contra la despoblación.